Давайте испечем кекс творожный.Делюсь рецептом
продукты для кекса самые простые.
- мука 200гр
- творог 2 пачки(9%)
- сахар 4-5ст ложки
- яйцо 3шт
- масло сливочное 100гр
- ванильный сахар маленький пакетик
- разрыхлитель пакетик
- сахарная пудра для посыпки
- (также можно добавить изюм,орехи .курагу т.д. кому что нравится )
приготовление:
Духовку ставим на разогрев до 180 градусов
Надеваем фартук и в первую очередь нужно растопить сливочное масло
В чашу выкладываем 2 пачки творога
К творогу добавляем сахар
Немного растираем ложкой
Добавим яйца ванильный сахар хорошо перемешаем
Вливаем сливочное масло,перемешать
В емкость где мы отмерили муку высыпаем пачку разрыхлителя перемешать с мукой
Далее всыпаем муку в творожную смесь и хорошо перемешиваем
Форму смазать сливочным маслом
Приготовленную массу выкладываем ложкой в форму разравниваем
Ставим в духовой шкаф на 30 минут через минут 20 проверить деревянной шпажкой (зубочисткой ) на готовность если шпажка сухая то пирог готов если нет то время приготовления увеличиваем
Готовый кекс достать и дать остыть посыпать сахарной пудрой
Свежие комментарии